加拿大男子麥可 (Mike Jack ) 日前用最短時間吃完 50 顆卡羅萊納死神椒 (Carolina Reapers )，刷新本身的金氏世界紀錄，接著又吞下 85 顆，總共 135 顆死神椒下肚。卡羅萊納死神椒是目前世界上最辣的辣椒。
據英國《衛報》報導，金氏世界紀錄 (Guinness World Records) 9 月 26 日宣布，加拿大男子麥可用 6 分鐘 49.2 秒吃完 50 顆卡羅萊納死神椒，以平均每秒 8 顆的速度打破自身紀錄。
尤有甚者，麥可還接著狂嗑 85 顆，總計吃下 135 顆死神椒，榮登吃辣排名協會「火之聯盟」(League of Fire) 亞軍寶座。火之聯盟專門記錄食辣名人榜，辣物遍及辣椒醬、激辣玉米片、辣椒巧克力和麻辣布朗尼等。
死神椒達到 164 萬史高維爾辣度單位 (Scoville Heat Units)，而墨西哥辣椒 (Jalapeño) 則介於 2,500 至 8,000 之間。
麥可談到第一口最恐怖，「最初的辣味非常強烈，第二口就沒那麼糟了，可是一個比一個辣，因為辣感會擴散到口腔不同角落。」
另外，麥可也是其他不同紀錄的保持人，包括用 8.56 秒最短時間吃完一罐辣椒醬、在 1 分 5.56 秒內喝完 1 公升番茄醬。
除此之外，今年麥可和太太共同打破吃完哈瓦那辣椒 (Habanero Pepper) 後接吻的最長時間紀錄，兩人親了長達 15 分鐘 6.5 秒。