昆布是日式高湯及其他諸多日本料理常用的食材，日本甚至把 11 月 15 日訂為「昆布日」。尤有甚者，日本新聞業者最近更突發奇想用昆布印製報紙，掀起一陣熱議。
據日本媒體《HBC北海道放送》報導，1942 年創刊的《北海道新聞社》今年剛好成立 80 週年。為了慶祝，該新聞社利用乾燥昆布、可食用墨水，製作了日本第一份可以吃的報紙「昆布新聞」。除了可以聞到昆布香味及拿來食用之外，上面還記載著昆布的推薦料理手法。
另外，「昆布」的日文發音也與「鼓舞」相近，含有希望藉此鼓舞北海道民眾的意思。「昆布新聞」製作完成後，北海道新聞社員工也在公司大門前，分發限量 100 份的昆布新聞。這 100 份的昆布新聞不到 30 分鐘就被民眾領取完畢了。
領到昆布新聞的民眾說「想像不到昆布也能做成新聞，很感動」、「會裱框裝飾在家中」。有網友表示「下次希望有『海苔新聞』」。(圖片取自推特)